Ο συγκεντρωτικός τόμος μικρών πεζών του Γιάννη Ευσταθιάδη αποτελείται από γλωσσικές μινιατούρες που καταγράφουν σκηνές, πρόσωπα και σπαράγματα στοχαστικού απολογισμού. Στο βιβλίο Με γεμάτο στόμα οι μικρές διηγήσεις ημερολογιακού χαρακτήρα χρησιμοποιούν σαν πρόσχημα την ανάμνηση της τροφής και διανύουν εύγευστα τη ζωή του συγγραφέα. Στα Γραμμένα φιλιά τα πεζά ερωτοτροπούν με την επιστολική λογοτεχνία και αποτελούν «ασκήσεις μνημονικής για αγαπημένους απόντες». Στην Πορσελάνη τα αντικείμενα ή οι συνθέσεις αντικειμένων αφηγούνται ιστορίες και αποκωδικοποιούν τη ζωή. Στον Καθρέφτη διακρίνουμε τους διαρκείς αντικατοπτρισμούς στιγμιότυπων, μονο-λόγων, παράξενων ιστοριών και σκοτεινών φλασμπάκ. Στο Εκατό ακολουθούμε τον αριθμό εκατό και όλες τις πιθανές εκφάνσεις του. Πάντοτε ο Γιάννης Ευσταθιάδης έχει το χάρισμα να βλέπει, να ακούει και να φωτίζει με τον δικό του μοναδικό τρόπο την κοινή εμπειρία και την ανθρώπινη μοίρα.
